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紫ウコン（ガジュツ） カジュツとはショウガ科クルクマ（ウコン）属の多年草、 ガジュツは日本名では「紫ウコン」とも呼ばれる多年草で、もともとはヒマラヤ原産で広く熱帯で栽培されています。 春ウコン（キョウオウ）、秋ウコン（ターメリック）とは同じショウガ科の仲間です。 ウコンは黄色い色のクルクミンという成分が主体ですが、ガジュツにはシオネール、カンファー、アズレン、フラボン系の配糖体など、 クルクミン以外にもさまざまな成分が含まれています。
マクロビメニュー 沖縄県渡嘉敷村の直営農場で有機栽培された 紫ウコン（ガジュツ）100％使用 苦いが、香りがよい そのまま、または飲み物や食べ物に入れて 原材料：有機紫ウコン（沖縄産） 賞味期間：常温で2年
山梨産秋ウコン100％ 根茎部100％使用 粉末タイプで用途多彩 無添加 お湯で溶いて飲むほか、料理の風味・色づけにも 原材料：秋ウコン（山梨産） 賞味期間：常温で3年
粒状で飲みやすい 有機JAS認定品 国内産秋ウコン100％使用 増量剤・凝固剤無添加 香りが良く、苦味が比較的少ない 1日10〜15粒を目安に 原材料：有機ウコン（山梨・栃木・高知産） 賞味期間：常温で2年
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