私達に出来る事

地球を救うことは、自分を救うこと。
大きな問題のようでいても、結局は私たち１人１人の意識と行動で未来も変わります。
グリーンコンシューマー（賢い消費者）が増えると世界が変わるといいます。
さあ！自分に出来ることから初めてみませんか。

●日本人に生まれたから
先進国（便利・快適）の裏側で
世界で起こっている問題と私たちの日常がどんなふうに繋がっているかを知ることは、 私たちが出来ることを一人ひとり考え、行動していく指針になります。
ここでは、嗜好品の１つであるチョコレートを題材に、チョコレートが私たちの手に届くまでの経緯を見てみることにします。

●社会起業家になる
ソーシャルイノベーション（社会起業家）とは
社会起業家は、お金儲けより、どれだけ社会貢献出来たかの精神的幸せを目指し、社会の課題を、事業により解決する人のことです。

社会問題を認識し、社会変革を起こすために、ベンチャー企業を興し、組織化、経営するために、起業します。

社会起業家により行われる事業は、社会的企業と言われています。
今なでの起業家は、典型的には儲けと自分にどの程度報酬があったかで、成功を計るのに対し、社会起業家は、社会にどれだけ貢献出来たかを成功の尺度にしています。

●食べ物で世界が変わる
ベジタリアンになろう♪
なんで、ベジタリアンになると世界が変わるの？
日本に生まれたあなたがそう思うのは無理もありません。

ですが、世界ではベジタリアンは当たり前、マドンナや坂本龍一といった著名なアーティストも実践しています。

本当のことを知れば、、食べるということはどうゆうことなのか考えるようになります。
人道的、健康の為、環境の為、宗教上の問題、動物保護の観点、いろいろな考え方があると思いますが 一緒に考えてみましょう。

●タネを育てよう
種（たね）を育てよう♪
Ｆ１でない在来種、伝統種の「たね」を育て、種を自家採取していくことです。これは個人でも出来ます。
元来、種子は、採種を繰り返すことで、その地域の気候風土に適応し、各地に多様性に富んだ豊かな食文化を育んできました。
たとえば、北と南で同じタネで大根を育てると何代か採種を重ねていくうちに、それぞれの地域に適した大根が育ちます。
このように大根一つでも地域の違いが出て、この違いが、固有の食文化を育み、多様な文化を形成するのです。
種を守り継ぎ、その地域に適応した種に育ててゆくことは、地域の食を守るということだけでなく、子供たちの未来のためにも必要なことです。
あなたの畑で、自家採種を繰り返すだけで、あなただけのオリジナルの作物が育ちます。

●マイ箸を持とう
マイ箸（携帯箸）を持とう！
よく外食をする方は毎日のように割り箸を使っていませんか？
「割り箸は間伐材だから、森林破壊にならないんだよ」と言う方もいます。
でも、林野庁のデータによると。。。。
実際は、９７％が輸入材、その大部分が中国産なのです。

現在、全国で消費されている割り箸は、年間２５７億膳といわれています。
これは標準的な２階建木造住宅に換算して、およそ２万棟分にあたる木材量です。

たった１回使って捨てられてしまう割り箸から、マイ箸に変える♪
たった一人からできること。「マイ箸の携帯」をはじめましょう！