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車麸
全粒粉ならではの旨味
・無添加 膨張剤・重曹等一切不使用
・国産全粒粉使用 こくと旨味がある
・煮物、鍋物、吸い物などのほか、素揚げして下味をつけカツに
・原材料：全粒小麦粉・地粉（群馬産）、小麦グルテン（カナダ産）
・賞味期間：冷暗所で1年。湿気に注意
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オーサワの大豆ミート（バラ肉風）
国内産大豆100％ 湯戻し5分で手軽
・肉のような食感 代用肉として
・従来の「大豆ミートシリーズ」に比べ、肉厚でジューシー
・大豆の油分を圧搾法で大幅カット（約9割カット）
・から揚げの他、炒め物、煮物等様々な料理に利用できる
・原材料：大豆（国内産）
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国内産どんこ 100g
国内産原木栽培 香り豊かでうまみたっぷり
・香り豊かでうまみが強く、独特の歯応え
・水戻し後使用
・原材料：どんこしいたけ（国内産）
・賞味期間：冷暗所で1年
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無漂白寒天
国内産無漂白寒天
・無漂白 国内産
・サラダ、和え物、酢の物に
・原材料：天草（国内産）
・賞味期間：常温で2年
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国産吉野本葛粉
オーサワジャパン国産本葛粉
・伝統的な「寒晒し」製法でつくられた、良質な本葛粉
・なめらかな舌触り
・葛湯、葛餅、葛きり、あんかけに
・原材料：葛粉（近畿・四国・九州産）
・内容量：1kg 徳用
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オーサワの本葛（微粉末）
国内産本葛100％ 寒晒し製法
・微粉末で使いやすい
・葛湯、葛練り、胡麻豆腐、料理のとろみ付け、揚げ物などに
・原材料：葛粉（南九州産）
・内容量：1kg 徳用
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芽ひじき（九州産）
天然 天日乾燥
・使いやすく、食べやすい
・切らずに使え、便利
・原材料：ひじき（九州産）
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オーサワカットわかめ（鳴門産）
そのまま使えて便利
・無添加 鳴門産100％
・塩抜き不要
・絶妙なコシと磯の香り
・原材料：わかめ（鳴門産）
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徳用出し昆布（利尻）
稚内産 天然・天日干し
・清澄で上品、香り高い
・澄んだ香りの良い懐石風の出し汁がとれる
・出し汁をとったあとは佃煮、味噌漬に
・原材料：昆布（北海道・稚内産）
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